- 專家：不必過度恐慌冰箱新病菌 食物中毒可避免
昨天《冰箱內(nèi)發(fā)現(xiàn)一新病菌》一稿引起很多市民關(guān)注。無錫市疾控中心專家提醒，李斯特氏菌食物中毒本可避免，市民不必過度恐慌。
無錫市疾控中心食品衛(wèi)生專家表示，自2001年開始，李斯特氏菌在各類食品中的監(jiān)測已納入各地疾控部門的食品污染物抽檢監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)，疾控中心定期對市內(nèi)畜禽肉、水產(chǎn)品、蔬菜、鮮蛋、乳制品等5類近1000余件食品開展包括李斯特氏菌在內(nèi)的致病菌監(jiān)測。專家表示，食物中發(fā)現(xiàn)李斯特氏菌，并不意味著一定會被感染。李斯特氏菌食物中毒在國外發(fā)病率較高，而在國內(nèi)由于國人不喜生食，所以發(fā)病率較低，近年來也未曾發(fā)生過李斯特氏菌食物中毒事件。
疾控部門提醒市民，在日常的食品加工操作中要注重科學(xué)操作，冰箱內(nèi)保存的食品存放時間不宜超過一周，冷藏食品應(yīng)徹底加熱后方可食用，牛奶要煮沸后食用，只要合理進(jìn)行食品衛(wèi)生操作，李斯特氏菌食物中毒事件可以得到很好的預(yù)防。(周偉杰 季娜娜)
【編輯:朱博】
-
----- 健康新聞精選 -----
商訊 >>
直隸巴人的原貼：
我國實施高溫補貼政策已有年頭了，但是多地標(biāo)準(zhǔn)已數(shù)年未漲，高溫津貼落實遭遇尷尬。
我國實施高溫補貼政策已有年頭了，但是多地標(biāo)準(zhǔn)已數(shù)年未漲，高溫津貼落實遭遇尷尬。
${視頻圖片2010}
本網(wǎng)站所刊載信息，不代表中新社和中新網(wǎng)觀點。 刊用本網(wǎng)站稿件，務(wù)經(jīng)書面授權(quán)。
未經(jīng)授權(quán)禁止轉(zhuǎn)載、摘編、復(fù)制及建立鏡像，違者將依法追究法律責(zé)任。
[網(wǎng)上傳播視聽節(jié)目許可證（0106168)] [京ICP證040655號] [京公網(wǎng)安備:110102003042-1] [京ICP備05004340號-1] 總機：86-10-87826688
Copyright ©1999-2026 chinanews.com. All Rights Reserved