中新社桂林三月十一日電(記者唐咸武)從廣州流入桂林的“田洋牌辣椒紅一號”，桂林花橋食品有限公司生產(chǎn)的“東環(huán)牌辣油腐乳”、“東環(huán)牌油臭腐乳”曾以“田洋牌辣椒紅一號”作輔料，昨晚經(jīng)廣州質(zhì)檢所檢測，該產(chǎn)品含有容易致癌的“蘇丹紅一號”色素，已經(jīng)由廠家通告緊急召回。
“田洋牌辣椒紅一號”是廣州市食品工業(yè)研究所服務(wù)公司研制，廣州田洋食品有限公司生產(chǎn)的油溶性色素添加劑，呈鮮紅色，以此作輔料的食品鮮艷奪目。
三月上旬，享氏美味源辣椒醬產(chǎn)品被檢測部門檢出該產(chǎn)品含有工業(yè)染色劑“蘇丹紅一號”。桂林花橋食品有限公司使用“田洋牌辣椒紅一號”同屬享氏美味源廠家生產(chǎn)，引起花橋公司的高度重視。三月八日，公司立即派出一名技術(shù)員到廣州有關(guān)部門化驗(yàn)，對使用了上述原料的產(chǎn)品進(jìn)行徹底清查。三月九日，公司緊急召回市場產(chǎn)品。
桂林花橋食品有限公司是桂林三寶之一“桂林辣椒醬(花橋牌)”生產(chǎn)廠家，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局于二00二年十二月三日給該廠家頒發(fā)了“原產(chǎn)地標(biāo)記注冊證”。該廠家鄺啟康總經(jīng)理在接受記者采訪時說，桂林花橋有限公司是“桂林辣椒醬(花橋牌)”唯一生產(chǎn)廠家，在政府的監(jiān)管下，嚴(yán)格按要求生產(chǎn)，辣椒色彩鮮紅，不需要添加染色劑，此次廣東有關(guān)部門在廣州、深圳清查，沒發(fā)現(xiàn)“桂林辣椒醬(花橋牌)”有染色劑。桂林市技術(shù)監(jiān)督局副局長謝純政也證實(shí)了這一點(diǎn)。
