中新社北京六月九日電(記者劉長(zhǎng)忠)被譽(yù)為中國(guó)民族工商業(yè)精英的“中華老字號(hào)”，將重整旗鼓。經(jīng)中國(guó)民政部批準(zhǔn)中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)中華老字號(hào)工作委員會(huì)今天在人民大會(huì)堂成立。這標(biāo)志中國(guó)全面系統(tǒng)振興“中華老字號(hào)”啟動(dòng)。
在中國(guó)商品經(jīng)濟(jì)和民族工商業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展過程中，涌現(xiàn)了許多名廠、名店、名莊工商企業(yè)，其創(chuàng)辦歷史悠久可上溯至明清時(shí)期，故被譽(yù)為“中華老字號(hào)”。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前已頒發(fā)“中華老字號(hào)”銅牌的企業(yè)有一千六百多家，其中歷史最長(zhǎng)的近五百年，遍布百貨業(yè)、食品業(yè)、飲食業(yè)、服務(wù)業(yè)、中藥業(yè)、釀造業(yè)和文化用品業(yè)等領(lǐng)域中，尤以北京、上海、南京、杭州、天津、西安、福州、成都等地最多。這些老字號(hào)各具特色，產(chǎn)品獨(dú)特的技藝、配方和經(jīng)營(yíng)作風(fēng)，世代相傳，其聲望享譽(yù)海內(nèi)外。
當(dāng)選中華老字號(hào)工作委員會(huì)主任、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)安惠民說，但因種種原因，老字號(hào)企業(yè)迅速減少，在現(xiàn)有的老字號(hào)企業(yè)中，百分之七十勉強(qiáng)維持現(xiàn)狀；百分之二十面臨長(zhǎng)期虧損的困境，有的甚至倒閉、破產(chǎn)；只有百分之十的企業(yè)通過改革創(chuàng)新，經(jīng)營(yíng)良好。在全國(guó)馳名商標(biāo)企業(yè)中，中華老字號(hào)企業(yè)僅占百分之十。
為此，他建議：振興“中華老字號(hào)”要開拓創(chuàng)新，改變陳舊觀念，改革自身管理體制，實(shí)行制度創(chuàng)新，建立現(xiàn)代企業(yè)制度；從手工操作轉(zhuǎn)移到機(jī)械化、自動(dòng)化、信息化的生產(chǎn)方式上來；從傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式轉(zhuǎn)到現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)上來，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模；從孤軍奮戰(zhàn)轉(zhuǎn)移到聯(lián)合作戰(zhàn)上來，發(fā)揮整體優(yōu)勢(shì)。通過實(shí)行股份制和建立企業(yè)集團(tuán)，實(shí)現(xiàn)社會(huì)資本的積聚，整合各種資源，增強(qiáng)經(jīng)濟(jì)實(shí)力。
中國(guó)商務(wù)部官員今天表示，將為振興“中華老字號(hào)”創(chuàng)造有利的發(fā)展環(huán)境，有關(guān)措施正在抓緊制定之中。完
