漫步徐州鼓樓商圈，你或許會(huì)發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象：除了美食的香氣和咖啡的醇香，越來越多的人開始為一抹獨(dú)特的“氣味”買單——當(dāng)日常洗護(hù)用品被以氣味香型分類，當(dāng)香型被冠以獨(dú)特又好聽的名稱，當(dāng)香味成為一種可以被消費(fèi)的商品——這些改變正在你我的生活中悄然上演。

　　這背后，是一個(gè)被稱為“嗅覺經(jīng)濟(jì)”的嶄新賽道正在崛起。

　　“尋香”而來

　　“療愈”而歸

　　位于鼓樓區(qū)蘇寧廣場(chǎng)一樓的某個(gè)護(hù)品牌蘇北首店于今年2月正式開業(yè)，并創(chuàng)下開業(yè)首日銷售額突破10萬元的佳績(jī)。

　　“很多顧客都是循著香味而來的，了解之后他們發(fā)現(xiàn)，除了產(chǎn)品的清潔洗護(hù)功能之外，‘療愈’是最大的驚喜，清香氣味不僅讓顧客感到放松，更能讓心情舒緩、愉悅。”店長(zhǎng)張小雙介紹，“我們店客單價(jià)在300-800元之間，首月銷售額完全超過預(yù)期，現(xiàn)在確實(shí)越來越多朋友愿意為‘療愈感’買單了！”

　　據(jù)了解，該個(gè)護(hù)品牌蘇北首店內(nèi)最受顧客青睞的香型為檀香、玫瑰香和蘭花香型，其中木質(zhì)調(diào)的檀香受眾最為廣泛，檀香調(diào)的身體乳也成為該店“單品王”，玫瑰和蘭花香型則更精準(zhǔn)滿足眾多女性客戶的喜好。

　　嗅覺，永遠(yuǎn)開放、具有獨(dú)特性，并更具有情感吸引力，更能對(duì)消費(fèi)者產(chǎn)生潛移默化的影響。

　　“走進(jìn)店里，感覺每個(gè)角落都治愈感滿滿，內(nèi)心漸漸平靜下來。”顧客吳女士如今已成為蘭花香型的忠實(shí)粉絲，坦言“選香型”像“開盲盒”一樣驚喜，并感受到線上購(gòu)物難以獲得的“療愈”體驗(yàn)。

　　情緒消費(fèi)

　　重在“悅己”

　　同樣位于中心商圈的某知名調(diào)香室，不少顧客正在挑選自己心儀的香型。

　　“目前，顧客對(duì)于線下的情緒價(jià)值需求在逐漸增強(qiáng)，我們用故事感打造味道的氛圍感，很多顧客愿意為情緒價(jià)值買單，通過語(yǔ)言的描述，讓他們身臨其境的感受到香氣帶給他們的感覺。”該調(diào)香室店長(zhǎng)華箏說。

　　醉芍藥香薰、浮生若木香氛、京劇系列香水……近年來，該知名調(diào)香室的系列產(chǎn)品也在不斷出新，雖客單價(jià)從300至500元不等，但其有著忠實(shí)穩(wěn)定的客戶群，銷售額也在保持著穩(wěn)定的增長(zhǎng)。

　　香氛領(lǐng)域過去曾靠“功效賣點(diǎn)+價(jià)格戰(zhàn)”的銷售模式日漸式微，想要在悅己時(shí)代扎實(shí)站穩(wěn)腳跟，從嗅覺logo到產(chǎn)品研發(fā)，從增強(qiáng)品牌辨識(shí)度到提升客戶黏性、認(rèn)同感并完成系統(tǒng)性升級(jí)，成為每個(gè)香氛行業(yè)從業(yè)者的必修課。

　　情緒消費(fèi)，重在“悅己”。通過嗅覺形成獨(dú)一無二的記憶，展示獨(dú)具特色的味覺審美，越來越多顧客愿意為此而買單：“我特別喜歡‘隱世燈火’這款，想一想噴上后安神舒緩，就心情愉悅?！薄鞍b瓶很精致，用完后瓶?jī)?nèi)還有余香，既心曠神怡又賞心悅目！”

　　一縷清香

　　貫通古今

　　如果說眾多首店的入駐是“嗅覺經(jīng)濟(jì)”的時(shí)尚表達(dá)，那么作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“徐州香包”，則是靜靜流淌在城市血脈里的文化靈魂。

　　在鼓樓區(qū)環(huán)城街道的非遺工作室里，69歲的王振霞正飛針走線：挑出適量的中藥材，裝入準(zhǔn)備好的布袋中，系口收緊；隨后，選擇一枚喜歡的香袋，塞入包裝完成的中藥材，香包就制作完成了。作為江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“徐州香包”代表性傳承人，她的靈巧指尖下，誕生了一個(gè)個(gè)被稱為“布藝軟雕塑”的立體香包。

　　曹氏香包始創(chuàng)于1896年，作坊建于1914年，至今已傳承六代，香包內(nèi)置祖?zhèn)魇宋吨胁菟幣浞较懔?，具有防蚊除臭、預(yù)防感冒、防病毒、裝飾等功效。如今，香包將傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合，通過中藥材配制，增加了“安神、提神、防鼻炎、檀香、薰衣草、暖宮”等更多符合現(xiàn)代年輕人需求的香型和功效，進(jìn)一步拓寬傳統(tǒng)非遺的應(yīng)用場(chǎng)景，并創(chuàng)新縫制出“彭城五樓圖”香包(黃樓、彭祖樓、燕子樓、奎樓和鼓樓)，結(jié)合兩漢文化和潮流文化，編織出小巧玲瓏的“漢服”香包，延伸出化妝包、裝筆袋、鼠標(biāo)墊、茶寵等特色香包，讓傳統(tǒng)非遺香包完美融入現(xiàn)代生活。

　　商品迭代反映著消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，今天的年輕消費(fèi)者，正從“別人怎么看”轉(zhuǎn)向“我怎么感受”，他們?cè)敢鉃榍橛歇?dú)鐘的香氣買單，這種從“悅?cè)恕钡健皭偧骸钡南M(fèi)觀念重塑，正在成為驅(qū)動(dòng)“嗅覺經(jīng)濟(jì)”蓬勃發(fā)展的核心。近年來，鼓樓區(qū)始終堅(jiān)持商文旅體融合發(fā)展，為“香氣”提供了豐富的消費(fèi)場(chǎng)景，并通過漢服走秀、演出活動(dòng)等“文化+”場(chǎng)景，讓香氛消費(fèi)有了文化依托，通過引入高端香氛品牌首店，滿足年輕消費(fèi)者的“情緒價(jià)值”需求，而在社區(qū)和熱門文旅景點(diǎn)，非遺香包則承擔(dān)著文化傳承和體驗(yàn)消費(fèi)的重要功能。

　　當(dāng)歷史的氣韻與現(xiàn)代的調(diào)香在鼓樓交織，這座老城區(qū)正迎接著更為芬芳的未來！(徐鼓宣)