中新網(wǎng)揚(yáng)州4月14日電 (徐珊珊 崔佳明)四月的揚(yáng)州，一城繁花、滿城翠色，引得八方賓客踏春而來(lái)，共赴一場(chǎng)詩(shī)與遠(yuǎn)方的邀約。13日，400余名新加坡游客春游揚(yáng)州，開(kāi)啟“美食嘉年華”之旅。

　　“旅游不僅是休閑方式，更是促進(jìn)文化理解與交流的重要途徑?！睋?jù)揚(yáng)州市文廣旅局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為了吸引更多新加坡游客到揚(yáng)州旅游，今年，揚(yáng)州在新加坡設(shè)立了推廣中心，將文旅宣傳視頻、推介折頁(yè)送到新加坡人“家門口”。此次新加坡游客來(lái)之前，揚(yáng)州文旅部門也在活動(dòng)安排、景點(diǎn)推薦上提供了便利。

　　來(lái)?yè)P(yáng)州，必游瘦西湖，瘦西湖就是揚(yáng)州的“別稱”。新加坡游客們漫步于瘦西湖長(zhǎng)堤，湖光瀲滟，柳絮紛飛，花紅柳綠，美不勝收，大家紛紛舉起手機(jī)，記錄下這“比詩(shī)中還要美”的江南春色?！笆菸骱奈逋?、白塔、二十四橋，這些地標(biāo)建筑以前只在詩(shī)里讀過(guò)，今天親眼看到，實(shí)在太震撼了。”一位新加坡游客感嘆道。“揚(yáng)州是世界美食之都，也是運(yùn)河之都。到了揚(yáng)州，一定要品嘗淮揚(yáng)菜，夜游古運(yùn)河。”另一位新加坡游客的話道出了眾人的期待。

　　“春到瘦西湖，花開(kāi)正當(dāng)時(shí)，在萬(wàn)花叢中感受千年揚(yáng)州的春之韻味。”揚(yáng)州市瘦西湖景區(qū)管理處文創(chuàng)演藝部部長(zhǎng)邵帥介紹，為方便廣大游客在瘦西湖沉浸式賞花，景區(qū)推出瘦西湖春季賞花手繪地圖。無(wú)論是漫步長(zhǎng)堤還是乘船游湖，都能精準(zhǔn)找到賞花秘境。同時(shí)，地圖詳細(xì)介紹了主題花卉的花期、品種與最佳觀賞地，內(nèi)容豐富翔實(shí)，風(fēng)格優(yōu)雅可愛(ài)。

　　當(dāng)晚，“揚(yáng)州美食嘉年華”晚宴在冶春御馬頭店拉開(kāi)帷幕。鹽水老鵝、熟醉大蝦、水晶肴肉、五香熏魚(yú)、揚(yáng)州獅子頭、雞火煮干絲、八寶葫蘆鴨等一道道經(jīng)典淮揚(yáng)菜次第上桌，令新加坡游客嘖嘖稱贊。席間，淮揚(yáng)菜名廚現(xiàn)場(chǎng)展示了文思豆腐切絲、果蔬雕刻、揚(yáng)州炒飯制作等精湛技藝，現(xiàn)場(chǎng)掌聲與贊嘆聲此起彼伏。

　　與此同時(shí)，非遺市集、曲藝表演和夜游展演同步舉行。揚(yáng)州雕版印刷、剪紙、刺繡、漆器髹飾、玉雕等非遺技藝一一亮相，揚(yáng)州當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)大舞船花擔(dān)子、地方戲曲、光影燈光秀、紅橋漢服走秀、游船昆曲、木偶戲等節(jié)目輪番上演。新加坡游客們或駐足觀看，或親身體驗(yàn)，沉浸在這場(chǎng)文化盛宴中。

　　揚(yáng)州市僑聯(lián)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，舉辦本次美食嘉年華旨在傳播淮揚(yáng)美食文化、促進(jìn)揚(yáng)州與海外文化交流?；顒?dòng)成功舉辦，不僅讓400余名新加坡賓客品嘗了地道的淮揚(yáng)美食、體驗(yàn)了豐富的非遺技藝，也為揚(yáng)州入境旅游市場(chǎng)注入了新的活力。(完)